焼き鳥 絵画展
自宅で仕事しながら2時間かけて焼き豚を作りました。いい感じ。夕方、コドモたちも「ごちそうのにおい!」と言いながら家に入ってきます。焼き豚を暖めなおしながらあれこれ家事をしていたら、「ママ!けむりが!」と叫ぶ声が。駆けつけると鍋の中身が全て炭化していました。ワタシの体内に何かが点火しました。
「ママは決意しました。今日は焼き鳥を食べに行きます。急いで出かける支度をするように。」
おいしい焼鳥屋さんでした。ヤッホー。その夜はもう鍋の中身を見ずに寝ました。次の朝、そういえば、焦げ付いた鍋に酢を入れて煮るといいって聞いた気がする、と思い出し、トライしてみたら、すっごい!つるんときれいにとれました。
以前ブログでもちらっとご紹介した画家の中村太樹男さんの絵画展が松屋銀座でやってるのを見に行きました。力を入れずに前向きな気持ちにさせてくれる絵がたくさんあって楽しかった。こちらの方、19日までやってますので、もしよかったら足をお運びくださいませ。
posted by 種ともこ| 21:11 | コメント (3) 2006年12月17日 (日)
そ、それで良いのですか!!前向きだなー、種ちゃま!
私なら、「焼き豚がぁぁあああ!」と嘆きそう。
あ、でも、外食しそう。あは。
私、いまノロと戦ってます・・・。
投稿者 おいら : 2006年12月20日 16:42
私も、鍋をおもいっきり焦がした事があります。
何を作っていたか忘れましたが(たぶん煮物)火をかけたまま、家のポストに郵便物をとりに行って、玄関先で新聞の勧誘につかまり、「家は二年先まで決まっている」と言っているのになかなか帰ってもらえず、やっと話が終わって家に入るとけむりだらけ。子供が煙だらけの部屋いました。
料理がこげた事もショックでしたが、何よりもお鍋のこげを落とさないといけない事の方がショックでしたねー。初めて真っ黒にしてしまいました。
結局、新聞屋さんには「二年後にまた来て下さい」ということにしておきました。
確かりんごかみかん(どっちだったか忘れました)の皮と一緒に煮るとおこげが落ちると聞いたことがあるのですが、焦がしたときに必ずあるとは限らないので、お酢でおこげが落ちると便利ですね。
投稿者 かよちゃん : 2006年12月19日 11:06
結構ダイナミックなものを作りますね!クリスマスには、鳥を丸ごと焼く行為自体すごい!どこで焼くんですか?カルチャーショック!いきなり焼鳥屋さんに行くと言われたらめっちゃうれしいものです!
投稿者 A : 2006年12月17日 22:36










